Specifikace ethyl vanilinu 丨 CAS 121-32-4
|
Vzhled: |
Prášek bílých krystalů |
|
Obsah (GC): |
99,5% min |
|
Vůně: |
Charakteristika vanilky, silnější než Vanillin |
|
Rozpustnost (25 stupňů): |
1g vanilinu by měl být rozpustný ve 2 ml 95% ethanolu a objasňuje řešení |
|
Bod tání: |
76,0 ~ 78,0 stupňů |
|
Ztráta sušení: |
0,5% max |
|
Těžké kovy (PB): |
0,001% max |
|
AS: |
0,0003% max |
|
Zbytek na zapalování: |
0,05% max |
Přepravní informace o ethyl vanilinu 丨 CAS 121-32-4
|
Parametr |
Specifikace |
|
Číslo OSN |
|
|
Třída |
|
|
Balicí skupina |
|
|
HS kód |
2912420000999 |
|
Stabilita a reaktivita |
Produkt je za standardních okolních podmínek chemicky stabilní. |
|
Skladování |
Pevně zavřený. Schnout. Citlivé světlo. |
|
Stav, jak se vyhnout |
|
|
Balík |
Přehled
Ethyl Vanillin 丨 CAS 121-32-4 je široce používánaromatické činidloaSložka vůněZnámá svou sladkou, krémovou vanilkovou vůní, často popisované jako intenzivnější a dlouhodobější než vanillin.
Aplikace
1. Průmysl potravin a nápojů
Enhancer chuti:
Ethyl Vanillin se rozsáhle používá jako aromingové činidlo v pečeném zboží, cukrovinky, čokoládách, mléčných výrobcích, nápojích a dezertech. Její silná vanilka podobná vůně zlepšuje smyslovou přitažlivost potravin.
Alternativa k Vanillinu:
Vzhledem ke své silnější chuti je ethyl vanillin někdy preferován před přírodním vanilinem pro zvýšení sladkosti a vůně v potravinářských výrobcích.
2. vůně a kosmetika
Parfémy a osobní péče:
Používá se v parfémerii a kosmetických formulacích pro svou teplou, sladkou vanilkovou vůni. Zvyšuje profily vonných vod, krémů, mýdel a deodorantů.
3. farmaceutický průmysl
Maskovací agent:
Používá se k maskování nepříjemných vkusů nebo pachů v orálních léčivech a nutraceutikálech.
4. chemické meziprodukt
Syntéza jiných sloučenin:
Ethyl vanilin může sloužit jako výchozí materiál nebo střední hodnotu v syntéze různých jemných chemikálií, včetně léčiv a vůní.
Výhody
1. silnější vůně a chuť
Ethyl Vanillin nabízí přibližně trojnásobek intenzity přírodního vanilinu, což umožňuje nižší úrovně využití při zachování silných vanilkových tónů.
2. stabilita
Vykazuje dobrou tepelnou a oxidační stabilitu, vhodnou pro různé podmínky zpracování potravin, jako je pečení a vytlačování.
3. všestrannost
Kompatibilní s širokou škálou formulací včetně vodných, alkoholických a tukových systémů.
4. nákladově efektivní
Syntetický ethyl vanillin poskytuje nákladově efektivní alternativu k přírodnímu vanilkovému extraktu s konzistentní kvalitou.
Závěr
Ethyl Vanillin 丨 CAS 121-32-4 je široce používánchuť a vůněOcenění za svou silnou vanilkovou vůni a všestrannost. Jeho aplikace pokrývají jídlo, nápoje, kosmetiku a lékárny, což z něj činí základní složku pro zlepšení smyslových zážitků v různých produktech. Jeho silná vůně, stabilita a efektivita nákladů nadále zvyšují svou popularitu na průmyslových i spotřebitelských trzích.
Populární Tagy: Ethyl Vanillin 丨 CAS 121-32-4, Čína Ethyl Vanillin 丨 CAS 121-32-4 Výrobci, dodavatelé, továrna
