Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. je jedním z nejprofesionálnějších výrobců a dodavatelů erythorbátu sodného丨cas 6381-77-7 v Číně. Vítejte na velkoobchodních zakázkových chemických výrobcích za konkurenceschopnou cenu z naší továrny. Pro více levných produktů nás nyní kontaktujte.
Specifikace
| Stupeň: | BP2017 |
| Vzhled: | Bílý až slabě žlutý krystalický prášek |
| Test: | 99.0% - 101.0% |
| Identifikace: | Pozitivní |
| Specifická optická rotace: | +103 až +108 stupeň |
| Ztráta sušením: | 0,25 % max |
| Těžké kovy: | 0,001 % max |
| Arsen: | 0,0003 % max |
| Vést: | 0,0002 % max |
| pH (10 %, w/v): | 7.0 - 8.0 |
Aplikace
Erythorbát sodný je ve vodě-rozpustný antioxidant široce používaný v potravinářském, nápojovém a farmaceutickém průmyslu. V potravinářských aplikacích působí jako stabilizátor barev a konzervační prostředek, který zabraňuje oxidaci uzenin, zpracovaného ovoce, zeleniny a nápojů, čímž zachovává čerstvost, chuť a vizuální přitažlivost. Běžně se používá v kombinaci s dusitany v masných výrobcích pro zvýšení zachování barvy a inhibici tvorby nitrosaminu. V nápojích pomáhá předcházet hnědnutí a zachovává obsah vitamínů. Ve farmaceutických přípravcích se erythorbát sodný používá jako antioxidant ve formulacích vitamínu C a dalších citlivých sloučeninách, aby se prodloužila skladovatelnost a zachovala účinnost.
Výhody
Erythorbát sodný poskytuje silné redukční a antioxidační vlastnosti, účinně inhibuje oxidační reakce, které vedou ke zkažení, změně barvy a ztrátě nutriční hodnoty. Jeho vysoká rozpustnost ve vodě zajišťuje rovnoměrnou distribuci v potravinách a nápojích a je stabilní za různých podmínek pH. Sloučenina je netoxická-, bezpečná pro konzumaci a je v souladu s mezinárodními předpisy pro potravinářské přídatné látky. Tím, že zachovává barvu, chuť a obsah živin, zlepšuje kvalitu produktu, trvanlivost a přijímání spotřebiteli.
Závěr
Erythorbát sodný je všestranný antioxidant a konzervační látka s širokým uplatněním v potravinářském, nápojovém a farmaceutickém průmyslu. Jeho účinnost při prevenci oxidace, zachování barvy a chuti a prodloužení trvanlivosti produktu z něj činí základní složku pro vysoce-kvalitní a bezpečný spotřební materiál.
Populární Tagy: erythorbát sodný丨cas 6381-77-7, Čína erythorbát sodný丨cas 6381-77-7 výrobci, dodavatelé, továrna
