Sodný aspartate monohydrát 丨 cas 323194-76-9

Aspartát sodný monohydrát je sodná sůl kyseliny aspartové, přirozeně se vyskytující neesenciální aminokyselina zapojená do různých biochemických drah. Vypadá to jako bílý krystalický prášek, který je vysoce rozpustný ve vodě a běžně se používá ve výživových doplňcích, léčivech a biochemickém výzkumu. Forma monohydrátu zajišťuje lepší stabilitu a snadnou manipulaci ve formulacích.

1. nutriční a sportovní doplňky
Monohydrát sodný aspartate 丨 cas 323194-76-9 je často zahrnut do doplňků aminokyselin pro podporu:
● Funkce a vytrvalost svalu
● Produkce energie prostřednictvím své role v cyklu kyseliny citronové
● Rovnováha elektrolytů, zejména ve vzorcích hydratace
Někdy je spárován s aspartátem hořčíku ve směsích zvyšujících výkon.
2. farmaceutické formulace
Používá se jako farmaceutická pomocná nebo aktivní složka ve formulacích zaměřených na:
● Podpora neurologického zdraví
● Pomoc při detoxikaci jater
● Posílení absorpce a transportu minerálů, jako je hořčík a draslík
3. biochemický výzkum
Aspartát sodný slouží jako činidlo nebo pufr v:
● Kinetika a proteinové studie enzymu
● Média buněčné kultivace a biochemické testy kvůli jeho roli v metabolismu dusíku
4. Aditiv potravy (podmíněné použití)
Ačkoli méně běžné než jiné deriváty aspartátu, lze jej použít jako:
● Fortificer živin ve specializovaných potravinových výrobcích
● Enhancer chuti, využívající jeho vlastnosti podobné umami

1. biokompatibilita a bezpečnost
Vzhledem k přirozeně se vyskytující aminokyselině je aspartát sodný dobře tolerován a představuje minimální riziko toxicity, když je vhodně použity v potravinářských nebo farmaceutických aplikacích.
2. Podporuje buněčný metabolismus
Aspartát hraje klíčovou roli v cyklu močoviny, glukoneogenezi a produkci energie, díky čemuž je její sodná sůl prospěšná při metabolických a únavových aplikacích.
3. rozpustnost a stabilita vody
Monohydrátová forma nabízí dobrou rozpustnost a stabilitu skladování a usnadňuje snadnou integraci do kapalných nebo pevných dávkových forem.
4. synergické účinky s minerály
Často se používá podél hořčíku, draslíku nebo vápníku k optimalizaci absorpce a buněčného transportu, zejména v podpoře elektrolytu a svalové funkce.