Kyselina citronová 丨 CAS 77-92-9

Kyselina citronová 丨 CAS 77-92-9 je slabá organická kyselina, která se přirozeně vyskytuje v citrusových plodech . komerčně, je produkována fermentací cukrů pomocíAspergillus Nigerdue to the impracticality of extraction from fruits. Citric acid is a white crystalline powder, highly soluble in water, and widely used for its acidulating, chelating, buffering, and preservative properties. It is one of the most versatile organic acids in use today across food, pharmaceutical, industrial, cosmetic, and cleaning product sektory .

1. potravinářský a nápojový průmysl

Kyselina citronová 丨 CAS 77-92-9 se rozsáhle používá jako potravinářský aditiv (E330) pro vylepšení, zachování a nastavení pH .

Enhancer chuti:Přidává kolísání bonbónů, nealkoholických nápojů, džemů a želé .

Konzervační:Inhibuje mikrobiální růst snížením pH v omáčkách, konzervovaných potravinách a nápojích .

Řídicí agent pH:Udržuje stabilitu a zlepšuje životnost ve zpracovaných potravinách .

Emulgační agent:Stabilizuje emulze ve zmrzlinách a mléčných výrobcích .

2. Pharmaceutical and Healthcare

Kyselina citronová slouží jak jako aktivní složka, tak jako pomocná látka v mnoha léčivých formulacích .

Šumivý agent:Používá se v kombinaci s hydrogenuhličitanem sodným v šumivých tabletách a prášcích .

PH nastavovač a vyrovnávací paměť:Stabilizuje pH v roztocích pro injekční léky a ústní sirupy .

Antikoagulant:Cheláty vápník v trubkách sběru krve a dialyzačních tekutin .

Solubilizer:Zvyšuje biologickou dostupnost špatně rozpustných léků .

3. Kosmetika a osobní péče

V produktech osobní péče je kyselina citronová oceňována pro své mírné exfoliační a pH regulační vlastnosti .

Balancer PH:Upravuje kyselost v šamponech, čisticích prostředcích na pokožku a krémy .

Exfoliant:Podporuje obnovení a rozjasnění pokožky v výrobcích pro slupky a obličeje .

Konzervační enhancer:Zvyšuje výkon přírodních konzervačních látek .

4. domácnosti a průmyslové čističe

Kyselina citronová je základní součástí čisticích prostředků pro ekologické čištění díky své schopnosti rozpustit minerální depozity .

Agent pro descaling:Odstraňuje limescale z konvic, kávových strojů a myček nádobí .

Remover skvrn:Čistí rzi, skvrny z tvrdé vody a mýdlové spodiny v koupelnách a kuchyních .

Čistič kovů:Používá se při pasivaci nerezové oceli a odstranění oxidace .

5. Ošetření vody

Kyselina citronová 丨 CAS 77-92-9 se používá k řízení koncentrací kovových iontů a udržování účinnosti zařízení .

Chelating Agent:Váže vápník, hořčík a další kovové ionty v kotlích a chladicích systémech .

PH Adjuster:Používá se v reverzní osmóze a dalších procesech čištění vody .

6. zemědělství a krmivo pro zvířata

Kyselina citronová se přidává do krmiv a hnojiv pro zlepšení absorpce živin a stability produktu .

Aditivy krmiva:Zvyšuje růstový výkon a příjem živin v hospodářských zvířatech .

Dodatek půdy:Zlepšuje rozpustnost živin, jako je fosfor v půdě .

7. Textilní a barvicí průmysl

Kyselina citronová se používá pro opravu barviva a regulaci pH během procesu barvení textilu .

Agent pro fixaci barviva:Zlepšuje barevnou statečnost přírodních barviv .

Kontrola pH:Zajišťuje optimální podmínky vázání barviva .

1. Biodegradabilita a bezpečnost

Kyselina citronová 丨 CAS 77-92-9 je netoxická, biologicky rozložitelná a obecně uznána jako bezpečná (GRAS), díky čemuž je vhodná pro jídlo, farmaceutické a osobní péči bez škodlivého dopadu na životní prostředí .

2. Multifunkční výkon

Jeho acidulační, chelatační, vyrovnávací, antioxidační a konzervační vlastnosti umožňují nahradit více syntetických přísad v jedné formulaci .

3. Mírnost a kompatibilita

Kyselina citronová je jemná na pleti a sliznicích, takže je ideální pro citlivé formulace, včetně dětských produktů a kosmetiky .

4. Kovová chelatační schopnost

Efektivně se váže na těžké kovy, pomáhá snížit jejich reaktivitu a toxicitu v průmyslovém i environmentálním prostředí .

5. Environmentálně šetrný čistič

Jako nekorozivní a biologicky rozložitelná descaler je kyselina citronová bezpečnější alternativou k fosfátům a tvrdým kyselinám v zelených čisticích výrobcích .

6. Vylepšená stabilita produktu

Kyselina citronová pomáhá udržovat stabilitu ve vodných roztocích a brání degradaci v důsledku posunů pH nebo mikrobiální aktivity .

7. nákladově efektivní výroba

Vzhledem k metodám fermentace ve velkém měřítku je kyselina citronová relativně levná, takže je široce přístupná napříč průmyslovými odvětvími .

Kyselina citronová kyselina citronová 丨 Cas 77-92-9 je vysoce funkční a ekologicky šetrná organická sloučenina se širokým průmyslovým, lékařským a domácím využitím ., jeho přirozený původ, bezpečnostní profil a všestrannost, zvyšuje se v moderních formulacích pro potraviny, zdravotní péči, a mimo .}}}}}}}}}}}}}}.}.}.}..... {2} {2} {2} {2} {2} {2} { Grow .