Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. je jedním z nejprofesionálnějších výrobců a dodavatelů 2-ethyl-3-methylpyrazinu丨cas 15707-23-0 v Číně. Vítejte na velkoobchodních zakázkových chemických výrobcích za konkurenceschopnou cenu z naší továrny. Pro více levných produktů nás nyní kontaktujte.
Specifikace
| Vzhled: | Bezbarvá kapalina |
| Test: | 99 % min |
| Zápach: | Káva, Zemitá, Filbert, Brambory, Sojové boby |
| Relativní hustota (25 stupňů / 25 stupňů): | 0.9819 |
| Index lomu (20 stupňů): | 1.5037 |
Aplikace
2-Ethyl-3-methylpyrazin je heterocyklická sloučenina obsahující dusík široce používaná v průmyslu chutí a vůní. Je zvláště ceněn pro své pražené, ořechové a zemité aroma, díky čemuž je klíčovou složkou chuťových formulací kávy, kakaa, pečiva, pražených ořechů a pikantních koření. Kromě toho se používá při vývoji vonných kompozic pro dodání teplých, pražených a zelených tónů v parfémech, produktech osobní péče a předmětech pro domácnost. Kromě chuťových a vonných aplikací se 2-ethyl-3-methylpyrazin používá jako stavební blok v organické syntéze pro přípravu substituovaných pyrazinů a heterocyklických derivátů s potenciálními bioaktivními nebo průmyslovými aplikacemi.
Výhody
Směs nabízí významné výhody díky své silné pachové síle a chemické všestrannosti. I při nízkých koncentracích poskytuje 2-ethyl-3-methylpyrazin výrazné pražené a ořechové tóny, které zlepšují smyslové vnímání a přitažlivost produktu. Jeho pyrazinová struktura umožňuje selektivní chemické modifikace, což umožňuje syntézu široké škály derivátů pro chuťové, vonné a výzkumné aplikace. Sloučenina je stabilní za normálních skladovacích podmínek a rozpustná v běžných organických rozpouštědlech, což usnadňuje její začlenění do různých formulací. Navíc jeho přírodní aroma profil poskytuje účinnou a ekonomickou alternativu ke komplexním přírodním extraktům při vývoji chuti a vůně.
Závěr
2-Ethyl-3-methylpyrazin je cenná chuťová a vonná sloučenina s výrazným praženým a ořechovým aroma. Jeho všestrannost ve formulaci aroma a organické syntéze z něj činí základní složku pro potravinářský průmysl, průmysl nápojů a osobní péče a také užitečný meziprodukt v heterocyklické chemii. Sloučenina nadále hraje významnou roli při zlepšování smyslových zážitků a podpoře inovativní chemické syntézy.
Populární Tagy: 2-ethyl-3-methylpyrazine丨cas 15707-23-0, Čína 2-ethyl-3-methylpyrazine丨cas 15707-23-0 výrobci, dodavatelé, továrna
