Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. je jedním z nejprofesionálnějších výrobců a dodavatelů bromelainu丨cas 9001-00-7 v Číně. Vítejte na velkoobchodních zakázkových chemických výrobcích za konkurenceschopnou cenu z naší továrny. Pro více levných produktů nás nyní kontaktujte.
Specifikace
| Vzhled: | Žlutý prášek |
| Zápach: | Charakteristická vůně ananasu |
| Pletivo: | 98 % vyhovuje 100 mesh |
| pH: | 5,0-8,0 pH (1% voda) |
| Sypná hustota: | 0,5 g/ml min |
| Aktivita enzymu: | 1200 GDu/g min |
| Ztráta sušením: | 5,0 % max |
| Ztráta při zapalování: | 5,0 % max |
| Těžké kovy (jako Pb): | 5,0 mg/kg max |
| jako: | 3,0 mg/kg max |
| Celkový počet talířů: | 5000 cfu/g max |
| E. coli: | 3,0 mpn/g max |
| koliformní: | Nezjištěno v 25g |
| Kvasinky a plísně: | 100 cfu/g max |
| Salmonella: | U 25 g nebyl zjištěn žádný |
Aplikace
Bromelain je přírodní proteolytický enzym extrahovaný ze stonků a plodů ananasu. Je široce používán ve farmaceutickém, nutričním a potravinářském průmyslu. V lékařství se bromelain používá jako protizánětlivý a trávicí prostředek, pomáhá snižovat otoky, podporuje hojení ran a zlepšuje trávení bílkovin. Používá se také jako doplňková terapie u stavů, jako je sinusitida, artritida a sportovní zranění, a to díky svým proti-zánětlivým a fibrinolytickým vlastnostem. V potravinářském průmyslu se bromelain používá jako změkčovač masa, zlepšuje texturu štěpením bílkovin a při výrobě bílkovinných hydrolyzátů a funkčních potravin. Kromě toho se používá ve výzkumu pro enzymatické studie a vývoj bioaktivních proteinových produktů.
Výhody
Bromelain nabízí několik výhod díky své proteolytické aktivitě a přírodnímu původu. Účinně hydrolyzuje bílkoviny, napomáhá trávení a zlepšuje vstřebávání živin. Jeho proti-zánětlivé a proti{3}}edematózní účinky jej činí užitečným v klinických aplikacích ke snížení bolesti, otoku a podpoře rychlejšího zotavení. Bromelain je také biokompatibilní a netoxický, takže je vhodný pro perorální suplementaci a topické formulace. Jeho enzymatická aktivita je stabilní za kontrolovaných podmínek, což umožňuje konzistentní výkon při zpracování potravin a farmaceutických přípravcích. Kromě toho může synergizovat s jinými bioaktivními sloučeninami, což zvyšuje terapeutické a funkční účinky.
Závěr
Bromelain je všestranný přírodní enzym se širokým{0}}použitím ve farmaceutickém, nutričním a potravinářském průmyslu. Jeho proteolytická aktivita, protizánětlivé vlastnosti a přírodní původ z něj činí účinný prostředek pro zlepšení trávení, snížení zánětu a zlepšení kvality potravin. Bromelain je i nadále cennou složkou ve zdravotních, lékařských a funkčních potravinách.
Populární Tagy: bromelain丨cas 9001-00-7, Čína bromelain丨cas 9001-00-7 výrobci, dodavatelé, továrna
